Il fascino di un borgo feudale, che conserva intatta la suggestione del tempo, tra sentori d’agrumi e profumo di menta. Scorci suggestivi di luoghi nobiliari, tra atmosfere autenticamente siciliane e spazi elegantemente semplici, Il Feudo Bauly è immerso nella verde collina iblea circondato da storici borghi barocchi e dal bosco di Bauly. una foresta… Read More
“gli AROMI Sicily” nasce diciotto anni fa dall’amore per la terra iblea e dalla passione per le erbe officinali e aromatiche. L’azienda incoraggia ancora una lavorazione manuale qualitativamente unica: la pianta è sentita ancora come parte fondamentale di un territorio da conoscere, riscoprire e rispettare e non come un mero addobbo ornamentale svincolato dal luogo di… Read More
In una incantevole valle ricolma di verde rigoglioso nato per avvolgere un luogo pieno di calore, di esperienza e di storia, sorgono le Dimore Del Valentino. Qui la serenità ed il relax fanno da cornice alla dicotomia dei paesaggi, ora mitizzato dalla macchia mediterranea, ora dallo splendore dei rarissimi esemplari di piante succulente amorevolmente coltivate… Read More
L’azienda agricola ARMOSA è situata in territorio del comune di Scicli in provincia di Ragusa. Nasce nel 2002 con l’intento di riportare la coltivazione della vite da vino in un territorio fortemente vocato e di antica tradizione vinicola. Il logo stesso dell’azienda vuole esprimere questa radicazione nel territorio riprendendo in modo stilizzato i tre valloni… Read More
L’azienda della famiglia Floridia, segnalata anche da Slow food, è localizzata lungo l’itinerario due “vino, olio e formaggi” nella seconda tappa, nel tratto fra Ispica e la Cava d’Ispica. Meritevole di una sosta per la genuinità dei suoi prodotti, la struttura vi riserverà anche una splendida vista sulla cava. L’azienda è attiva da tre… Read More
La società agricola Frantantonio vuole tutelare le antiche tradizioni della nostra terra. Ha quindi deciso di produrre il pane tipico con grani di antiche varietà locali, principalmente il “Rossello”, oltre alle focacce e ai biscotti della tradizione, vanto del nostro territorio. La ricerca delle migliori materie prime e l’uso delle tradizionali tecniche di produzione consentono di conservare le pregiate caratteristiche organolettiche del… Read More
Formaggi, ricotta e mozzarella nella campagna di Scicli. Laboratori del formaggio. Le varie fasi del laboratorio del formaggio… Read More